専業主婦の日々ブログ

関西から東京へ、
嫁ぎました。
紫外線アレルギーで、心身ともに仕事をするのが、限界な時に、助けてくれた
優しい主人です🍀
たまに、自営のお手伝いをしつつ
ほぼ、専業主婦の日々
お料理や家事を頑張っていますが
たまに、さみしかったり
モヤモヤするので
ブログで吐き出してしうかもです🍀

あと、東京暮らしの思い出に🎀

チョコレートカップシフォンケーキ

今日は、

家は先日の主人の体調不良から

毎朝、土鍋で米からお粥炊いてるんですが 土鍋デカくて洗うのも動かすのも大変で


お米の炊けるジャストサイズの土鍋

買ってしまいました。

毎朝つかうならいいかなと。


炊いてあるご飯でつくるお粥は

苦手なのに、米から炊くとめっちゃ美味しい

ので、我が家はこれからは

朝粥生活で身体を労ることにしました


夕飯は

カボチャとアスパラのツナサラダ

照り焼きマヨ豆腐

キンピラ

小松菜の山葵和え その他


小松菜の山葵和え

簡単なのにめっちゃ美味しいです

主人、毎日食べたいそうです。


明日は、照り焼きマヨ豆腐のレシピで

豆腐を鶏モモに変えて作る予定。


さっき

明日、会う友達がシフォンケーキ好きなので

チョコレートシフォンカップケーキを焼いてました。


焼き立て美味しいのでこんな時間なのに

主人と2づつ食べてしまいました。


三時のお茶に中華街で買った

中華菓子、めっちゃ美味しくて

お菓子を買いに、今度中華街に行きたいです。

横浜

今日は、主人の仕事のお手伝いで

横浜の中華街の近くと、山下公園の近くに

行ってきました。


中華街、神戸の南京町と規模が全然違って

広すぎて迷子に、

あと、活気が凄かったです。


お昼に、角煮ラーメンセット頼んだんですが

スープも麺も青梗菜も、小籠包も、杏仁豆腐も

美味しいのに、一番メインの角煮がなんか

変な味がして食べれませんでした。

厨房からは中国語が、本場の味なんだろうな

と思いつつ、私には無理でした。


夕飯の一品に、冷凍庫小籠包と

明日の主人と私のおやつに

マーラーカオと月餅とココナッツサンド

あと、はじめて作った時に感動の

ボワっとあがった、エビセン


お仕事のお手伝い頑張った合間に

中華街満喫してきました。


夕飯は、小籠包、白菜スープその他

白菜スープ、主人がいたく気に入り

明日も白菜スープの予定です。


お母さんに、主人が気に入った事を伝えたら

照れてました。

白菜のスープと湯豆腐

昨夜は主人が体調崩して帰ってきて

吐いたりで、とっても心配でしたが

吐いてスッキリしのか

体調戻ってきたので

一安心です。


最近1日おやすみな日がここ二か月ほどなくて

疲れていたのかな

私も、仕事のお手伝い増やせるように

頑張らなくては。

明日はお手伝い頑張ります。


朝、昼は生姜と葱たっぷりのお粥


夜は、主人のリクエストで

白菜のスープと湯豆腐にしました。


主人の事を大切にしようと

色々、反省したできごとでした。