昨日はブログあげ忘れてしまいました。

夕飯はレモンハーブあぶりやきチキンです。

タレに、すりおろしニンニクとすりおろし玉ねぎたっぷりで

残りを野菜にかけて、野菜のオーブン焼き。

主人が炙りチキン好きなので作るようになったメニューです。

スーパーのお惣菜で買うと体にも悪そうなので。

今日は、神戸屋のフルーツグラノーラスコーンを前日おやつで食べたらめっちゃくちゃ美味しくて

買うと高いので

作ってみました。

ホットケーキミックスを使うレシピが多いけど、アルミニウムのベーキングパウダー入り

がちょっと気になるのと

無駄に高いお金払って某料理教室で

ケーキコース師範までとったので

基本のスコーンをアレンジして

焼いてみました。

手作りだと、アルミの入っていないベーキングパウダー使えるので。

フルーツグラノーラは、カルビーの

仕上げにグラニュー糖をかけて

なかなか美味しくできました。

前の彼と結婚の予定を立てていた時に

お菓子教室自宅でする予定で

溺愛してる姪っ子ちゃんとお菓子作りしたり

お菓子を作ってあげていて

親子で出来るお菓子教室

や

子供に優しいお菓子教室

プラス、ヨガのインストラクターとって

焼いてる間はヨガ出来るコースとか

色々考えてたな〜と

こっちで、いつか出来る日来たらいいな

でも、マンションだし

自宅事務所なので難しそうです。

昨日やっと、関東で口座の開設してきました

銀行印、今までは小学校の卒業式で貰ったのを使っていたんですが

主人に、開運文字の純チタン製の

銀行印を買ってもらいました。

お金がザクザク貯まる、なんてないだろうけど

綺麗な印鑑で嬉しいです。